鼠曲草（也常被叫做清明菜、佛耳草、黄花艾）

形态与生境

菊科鼠曲草属草本植物 1. 标志性花序：顶端是一簇簇密集的亮黄色小花，呈团状排列，没有明显的花瓣，这是它最典型的特征。 2. 茎与叶：茎和叶片上都覆盖着一层细密的白色绒毛，摸起来软软的，叶片呈狭长形，和图中被握住的茎干形态也匹配。 3. 生长环境：喜欢长在路边、林下、荒地，春天的山坡上很容易找到它。

药用与传统用途

它也是传统草药，有化痰止咳、祛风除湿的功效，民间常用来煮水喝或外用缓解风湿痛。

提示：以上药用信息仅供科普参考，请勿自行采摘或用药，需遵医嘱。

备注

清明粿/青团的原料：它是南方清明粿、鼠曲粿的传统原料之一，把嫩茎叶捣烂后和糯米粉混合，就能做出带有青草香气的青团，口感软糯，还自带一种独特的清香。